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Les 10 meilleures marques de saucisse doctorale, une étude de Roskachestvo

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La saucisse est un produit de consommation quotidienne dans la plupart des familles russes. Mais lors de l'achat d'une marque particulière, vous ne pouvez pas toujours être sûr de sa qualité. Aujourd'hui, le prix élevé d'un produit ne peut garantir son utilité.

Pendant 2 ans, Roskachestvo a mené une étude sur les saucisses populaires sur le marché russe. Plus récemment, le site a publié les premiers résultats. Sur la base des données reçues, nous vous présentons classement des meilleures saucisses de la marque Doctor. Le score maximum que les produits pourraient marquer est de 5 points.

Rappelons que récemment Roskachestvo a étudié la bière légère et les smartphones.

  • 10. Romkor - 4,68 points
  • 9. Complexe agricole - 4,69
  • 8. Saucisses familiales - 4.71
  • 7. Magasin de saucisses "Seryshevsky" - 4.73
  • 6. Usine de conditionnement de viande de Tomarovsky - 4,77
  • 5. Myasnov - 4,79
  • 4. Snezhana - 4.8
  • 3. Pit - Produit - 4.81
  • 2. Périphérie - 4,9
  • 1. Usine de transformation de viande Balakhonovsky - 4,93

10. Romkor - 4,68 points

Ouvre la cote des meilleurs produits de saucisse "Docteur" de la société "Romkor". Un kilogramme coûte en moyenne 450 roubles. La saucisse est produite sous forme de bâtonnets de 15 centimètres et pesant 400 grammes.

Romkor a reçu la note globale la plus élevée selon les critères suivants: indicateurs de sécurité de la composition des saucisses et absence de falsification dans la documentation. "Roskachestvo" recommande l'utilisation de ce produit.

9. Complexe agricole - 4,69

La qualité de la saucisse doctorale de la société Agrocomplex est confirmée par les recherches de l'organisation publique Roskachestvo. Le prix moyen sur le marché russe commence à 330 roubles par kilogramme. Vue - un bâton de 15 centimètres et pesant 500 grammes.

Aucune substance dangereuse pour le corps humain n'a été trouvée dans la saucisse, et il n'y a aucune trace de l'utilisation d'autres types de produits à base de viande: chiens, chats, moutons, etc.La saucisse de la société Agrocomplex a reçu la note maximale pour la conformité aux exigences de sécurité GOST et l'absence de données falsifiées dans la documentation.

8. Saucisses familiales - 4.71

La saucisse "Doctor", produite par la société russe "Family Sausages" occupe la 8ème ligne de la note. La vue a la forme d'un bâton de 21 cm de long. La valeur marchande moyenne est de 335 roubles par kilogramme.

La société "Roskachestvo" dans ses recherches a reconnu la marque comme inoffensive à manger. Aucune trace d'arsenic, de nitrite et d'autres substances dangereuses n'a été trouvée dans le produit. Les notes les plus élevées pour les saucisses «Docteur» «Agrokompleks» ont été attribuées pour la conformité aux exigences de sécurité et le manque de données falsifiées.

7. Magasin de saucisses "Seryshevsky" - 4.73

La ligne suivante de la cote va aux saucisses faites par le magasin de viande Seryshevsky. La valeur marchande commence à 365 roubles par kilogramme. Les produits ont la forme d'un pain de 16 centimètres pesant 480 grammes.

Les données de recherche affirment que le produit est sans danger pour la consommation humaine, car aucune substance nocive ou écart par rapport à la norme n'y a été trouvé. La note maximale a été obtenue par la saucisse pour la conformité aux exigences GOST, une excellente qualité de marquage et l'absence de fausses données dans la documentation.

6. Usine de conditionnement de viande de Tomarovsky - 4,77

Les saucisses de l'usine de viande Tomarovsky font partie des 10 meilleures saucisses de marque Doctor's. Vous pouvez acheter des marchandises en moyenne pour 337 roubles par kilogramme. L'apparence se présente sous la forme d'un pain de 16 centimètres de long et pesant un demi-kilogramme.

Doktorskaya ne contient pas d'arsenic, de bactéries dangereuses et d'ADN d'autres espèces animales qui ne sont pas déclarées dans la composition. Une évaluation de 5 points a attribué les critères de qualité suivants: sécurité et absence de fausses informations dans la documentation.

5. Myasnov - 4,79

Ouvre les cinq leaders de la notation des meilleurs produits de saucisse "Doctor" du fabricant russe "Myasnov". Le coût des marchandises commence à 400 roubles par kilogramme. L'aspect de la saucisse ressemble à un pain de 27,5 centimètres de long dans un sac en plastique supplémentaire.

Selon l'étude de Roskachestvo, Myasnov a été reconnu comme l'un des meilleurs représentants de la famille des saucisses de marque Doctor pour plusieurs raisons: l'absence de substances nocives dans la composition, l'absence d'ADN animal étranger et la conformité du produit aux exigences de GOST. Les critères de sécurité et le manque de données falsifiées ont été très bien notés par les experts.

4. Snezhana - 4.8

Les saucisses fabriquées en usine sous le nom piquant «Snezhana» occupent la 4e position du classement. Le coût moyen dans le pays est de 523 roubles par kilogramme. La saucisse est emballée en bâtonnets de 16 centimètres.

Les produits de l'usine Snezhana sont reconnus comme des produits alimentaires sûrs. Aucune trace de la présence d'ADN d'animaux étrangers et de produits chimiques nocifs n'a été détectée dans la saucisse. Les produits à base de viande ont reçu la plus haute évaluation d'experts pour la conformité des marchandises aux critères suivants: sécurité de la production, qualité des matières premières, manque de fausses informations dans la documentation.

3. Pit - Produit - 4.81

La troisième place d'honneur revient au fabricant de saucisses "Pit-Product", situé à Saint-Pétersbourg. La valeur marchande moyenne en Russie commence à 577 roubles par kilogramme. La saucisse "Docteur" se présente sous la forme d'un pain de 15 centimètres de long avec un emballage plastique supplémentaire et pesant 500 grammes.

Les produits sont reconnus comme sûrs à manger. La composition du produit carné ne comprend pas de substances nocives étrangères. Les experts ont évalué les critères de sécurité, de qualité et d'absence d'indications falsifiées comme le nombre maximal de points.

2. Périphérie - 4,9

Presque le nombre maximum de points dans l'étude a été marqué par les produits à base de viande d'Okraina. Le coût d'une telle saucisse commence à 626 roubles par kilogramme - un plaisir cher. Les marchandises sont produites sous la forme d'un pain de 15 centimètres et pesant 500 grammes.

La saucisse a confirmé la «marque de qualité» reçue plus tôt. Les experts n'ont pas identifié de substances nocives chez l'homme. Le nombre maximum de points a reçu des critères de sécurité, sa qualité et la fiabilité des informations dans la documentation.

1. Usine de transformation de viande Balakhonovsky - 4,93

La première place dans le classement des meilleures saucisses de docteur revient au producteur russe Balakhonovsky Meat Processing Plant. Vous pensiez probablement que le produit vaut une fortune, mais ce n'est pas le cas. Le coût d'un kilogramme n'est que de 310 roubles. Apparence - un bâton de saucisse d'une longueur de 20 centimètres et d'une masse de 500 grammes.

La meilleure saucisse «docteur» a marqué le plus de points selon presque tous les critères. Les inconvénients sont des écarts mineurs dans les indicateurs de conformité du produit avec l'étiquetage et les informations déclarées. La saucisse «Docteur» de la moissonneuse-batteuse Balakhonovsky est reconnue comme le meilleur produit carné par décision des experts de Roskachestvo.

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